안녕하세요. 키친리더 입니다.

오늘은 안산의 납품현장을 보여드리려고 해요.

커리전문점의 주방입니다.

퇴식구쪽으로 퇴식작업대(2단작업대)와 1조세척기세정대 입니다.

1조세척기세정대 왼쪽에는 식기세척기가 배치 될 예정이에요.

그리고 밧드테이블냉장고와 가스 그리들 입니다.

밧드테이블냉장고 오른쪽에는 식기세척기의 물튀김 방지를 위해 상판을 설치해줬어요.

가스양열간텍기렌지 입니다.

하단에는 가스밥솥 설치까지 완료!!!

밥솥 하단에 하부레일을 두어서 밥솥을 꺼냈다 넣었다 할 때

편리함을 주었어요.

가스튀김기와 음료냉장고 설치도 되었어요.

가스해면기와 밧드테이블냉장고 그 위에는 벽선반이 설치되었어요.

밧드테이블냉장고는 좌측만 타공하여 사용하게 하였고

우측에는 작업대로 사용할 수 있게 했어요.

배식구 쪽에는 테이블냉장고가 설치되었고

왼쪽에는 제빙기 설치를 해줬어요.

배식구 상부에는 벽선반을 설치했어요.

제빙기에 얼음이 잘 나오는지 기계가 잘 작동이 되는지

확인까지 한 후에 완료 되었어요.

주방의 전체적인 모습은 이렇게!

요즘은 커리집도 퓨전으로 많이 만들어주더라구요~

여기도 역시나 퓨전 : )

곧 퇴근시간인데 비도오구 그러니 조심히 퇴근하세용!!